L'alimentation

Les chevaux et les poneys sont des hébivores, et passe leur temps à brouter (à l'état naturel). Ils ne ruminent pas.
Le cheval ne vomit pas. Il est donc nécessaire de répartir en 3 à 5 repas sa ration journalière. La multiplication des repas, associée au grignotage de la paille, limite l'ennui et prévient tout problème de digestion.
La ration journalière doit couvrir les besoins nécessaires à son entretien et son travail. Les repas sont répartis dans la journée en fonction du travail. Pour ne pas pertuber le début de la digestion, on évite de faire travailler un cheval dans l'heure qui suit son repas.

Les fourrages

Le foin Le foin est de l'herbe fauchée et séchée pour être conservée. Il peut être composé de différentes herbes comme le trêfle, la luzerne, etc...

La paille La paille est la partie de la tige de certaines graminées, dites céréales à paille (blé, orge, avoine, seigle, riz), coupée lors de la moisson et débarrassée des grains. La partie de la tige, de faible hauteur, qui reste au sol s'appelle le chaume

Les concentrés

Les céréales L'avoine a un grain noir ou blanc, il est distribué entier, aplati, concassé ou germé. L'orge a un grain jaune et dur, il est distribué aplati, concassé ou détrempé. Le maïs a un gros grain jaune orangé, il est distribué entier, concassé ou détrempé.

Les aliments complets Ils élaborés industriellement à partir de céréales broyées auxquels se rajouent d'autres aliments (soja, farine diverse, vitamines, oligo-éléments, sels minéraux)

L'eau

L'eau Un cheval boit entre 20 et 40 litres d'eau par jour suivant son activité et la température extérieure. Pour facilité le transport de l'eau, les écuries utilisent souvent des abrevoires automatiques. Il faut cependant vérifier tous les jours leur propreté.